主料：乌鸡半只 莲藕1节 料酒1勺 姜2块 盐适量克 枸杞10克 大葱半根
立冬时节适合煮一些汤水来喝，营养滋补，暖胃暖身，今天做的莲藕乌鸡汤，汤鲜味美，驱寒滋补，莲藕粉糯，乌鸡鲜嫩，大人小孩都爱喝的汤，你也试试吧
步骤1
半只乌鸡洗净，冷水入锅，加入葱姜料酒焯水去腥，洗净备用
步骤2
高压锅放入莲藕块先炖煮10分钟，为了使莲藕口感更加软糯
步骤3
再加入乌鸡块，葱段姜片炖煮10分钟至所有食材熟透即可
步骤4
加入适量盐调味
步骤5
撒适量枸杞搅拌均匀即可食用
步骤6
营养好喝的莲藕乌鸡汤做好了
©本菜谱的做法由 晓筱家 2024-11-18 编写，未经授权不得转载！
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