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香辣炒藕

香辣炒藕

主料：莲藕1节 小米辣1个 蒜5瓣 耗油1勺 生抽1勺 五花肉一块 青红椒5个 鸡精半勺 胡椒粉适量 蚝油1勺 老抽1勺

步骤1

莲藕去皮切成片，锅中加水，水开焯水一分钟，

香辣炒藕

步骤2

你给下五花肉，煸炒

香辣炒藕

步骤3

下蒜瓣 红辣椒 料酒，生抽，老抽和盐调味

香辣炒藕

步骤4

将焯好水的莲藕下锅翻炒

香辣炒藕

步骤5

再把青红辣椒加进来，大火翻炒

香辣炒藕

步骤6

出锅加点蚝油，鸡精，胡椒粉翻炒均匀即可出锅

香辣炒藕

 
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