彩虹饼干——小清新治愈系

步骤1

软化黄油。

步骤2

加糖粉，搅打均匀。

步骤3

加蛋液。搅拌均匀。 加入低筋面粉搅拌成不粘手面团。

步骤4

分成六份，分别用食用色素揉成想要的颜色。红，橙，黄，绿，蓝，紫。

步骤5

分别搓成长条并排起来。用擀面杖轻轻滚平。

步骤6

切割成差不多大小，用手整理周边。

步骤7

烤箱预热上180度，下160度，18分钟左右。

步骤8

很可爱吧。

彩虹饼干的烹饪技巧

做这个饼干并不难，但是面团揉色需要耐心哦。我用的是四种基色色素分别是红黄绿蓝，饼干中的紫色是由蓝色3滴和红色1滴的比例，橙色是由黄色4滴和红色1.5滴的比例，青绿是由绿色2滴和黄色1滴的比例，要根据情况适当调整揉成满意的色彩。