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捞汁

剪去脚,开背去线,用料酒、盐腌10分钟;沸水焯至变红卷曲,捞出过凉水更Q弹。 生抽、香醋、蒜末、小米辣、少许糖和凉白开调成捞汁,倒入中,加葱段、香菜,冷...

仁炒牛肉

爱吃牛肉和仁的一定不能错过这道菜!太香太过瘾了!步骤1大仁,开背去线,保留头备用,仁加入少许盐、淀粉、胡椒粉、一勺珍选干炒豉油皇抓拌均匀,加入一勺油腌...

黑松露仁口蘑滑蛋

在家复刻黑松露仁口蘑滑蛋,治愈感拉满。大开背腌得鲜灵,口蘑切片自带菌香,三颗鸡蛋搅上黑松露酱,滑嫩得像云朵。煎得微红的仁和软绵口蘑混着蛋香,黑松露的独特馥郁...

有机蔬菜超级无敌燕麦饼

有机西兰花和有机紫甘蓝大海参和有机燕麦的超级搭配,一款营养无敌的燕麦饼来了。步骤1紫甘蓝在料理机打碎步骤2西兰花焯水步骤3海参大备用步骤4海参大加入紫甘蓝和西兰...

荔枝酿

步骤1准备好图中的千岛源喷雾有机山茶油和其它所有食材步骤2按图中的样子处理好荔枝和步骤3把胡萝卜和一起放入绞肉机 加入一小小勺料酒去腥 搅碎步骤4接着放入西兰花 ...

丝瓜蒸-花开富贵版

滑Q弹,肉鲜香,粉丝蒜香浓郁。太美味了。步骤11.两头大蒜去皮。2.用刀切成小碎末。3.一半倒入碗中。4.起锅烧油另一半放入锅中小火翻炒。(色拉油40克)。步骤2最小火炒至...

水果大

步骤1水果洗净步骤2大煮好步骤3大剥壳,桃子,芒果切小步骤4放少许橄榄油即可。

松露奶油

裹着黑胡椒与盐的底味,在黄油里煎出焦糖边,橙红身泛着油亮的光。头煸出的鲜融在白葡萄酒里,与淡奶油缠成绵密酱汁,稠得能挂住壳。黑松露酱沉沉落进去,把山野的...

泰式青木瓜沙拉

炎炎夏日,油腻重口吃不下,又担心营养跟不上!来试试风靡东南亚的【青木瓜沙拉】吧!脆嫩酸甜、低卡无负担,一口激活你的夏日味蕾!步骤1准备好食材,大去头去壳,背部切开...

干锅

步骤1剪掉头步骤2开背去线步骤3加入一勺淀粉腌制步骤4热油下锅炸至两面金黄步骤5热油年糕下锅炸至两面金黄步骤6麻辣香锅调料炒制步骤7翻炒10分钟出锅步骤8撒上香葱即可