主料：糯米粉（皮）300克 蜂蜜（馅料）60克 猪油（馅料）60克 黑芝麻核桃粉（馅料）300克 温水（馅料）60克 温水（皮）220克
元宵节快到了，汤圆做起来
步骤1
馅料材料混合
步骤2
揉搓均匀，冰箱冷冻30分钟
步骤3
9克/个，分成约50个小球，冰鲜继续冷冻
步骤4
糯米粉与水混合
步骤5
揉捏成团
步骤6
切下1/3
步骤7
压扁，沸水中煮2分钟，充分糊化
步骤8
混入剩下2/3的糯米中揉搓成延展性很高的糯米团
步骤9
糯米团分成14克/个的圆球
步骤10
整成小碗状
步骤11
放入馅料
步骤12
收口包好
步骤13
都包好，大约可做50个
步骤14
煮熟开吃
芝麻核桃汤圆的烹饪技巧
馅料可以换成豆沙、枣泥
©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 2025-02-12 编写，未经授权不得转载！
本站所有资源来源于用户上传和网络，若有图片和内容侵权，请邮件联系站长！
感谢大家与美食U一起努力，营造一个优秀和谐的网络环境！！
本站所有资源来源于用户上传和网络，若有图片和内容侵权，请邮件联系站长！
感谢大家与美食U一起努力，营造一个优秀和谐的网络环境！！
