步骤1

雪梨沿顶部1/3处切开，切掉的果肉不要丢。

步骤2

挖空果核。

步骤3

放入泡发的银耳、红枣、冰糖。如果红枣个头较大，可以剪开后放入。

步骤4

倒入清水8分满。

步骤5

盖上切掉的雪梨，用锡纸包住！

步骤6

放入空气炸锅200度30分钟即可。