简单易做/既好吃又好看的小花卷

步骤1

准备好食材。

步骤2

将牛奶、白糖、酵母放入容器中，然后加入温水和成面团。

步骤3

1:将面团揉光滑放入容器中盖上保鲜膜。 2：面团醒发雨倍大。 3：再次将面团排气揉光滑。 4：将面团揉成长条。

步骤4

1:分成8等份。 2：将8等份揉圆。 3：取一个小面剂压成小面饼。 4：擀成两个一元硬币厚的圆形。

步骤5

1:擀好的圆饼分成8等份。 2：特8等份叠在一起。 3：用一根筷子放中间。 4：用点力压下。

步骤6

然后竖起。

步骤7

捏住顶部转圈圈，转的时候用另一只手在底部辅助一下。

步骤8

然后放入红枣按压下去。

步骤9

漂亮的小花卷就完成了。

步骤10

都做好后放入蒸锅，二次醒发。

步骤11

二次醒发好的小花卷。

步骤12

凉水上锅，开锅后记时12分钟，焖3一5分钟出锅，看着就有食欲。