主料： 面粉 500g 酵母 5g 盐 5g 温水 280g 前腿肉 适量 味极鲜（生抽/老抽/蚝油，我一般不加，因为勾兑的添加剂多） 适量 十三香 适量 生姜 少许 鸡精 适量 盐 适量 葱花 适量
网红肉沫花卷做法,三四口一个太香了!
肉末花卷 的做法步骤
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酵母放入温水中化开，倒入面粉中搅拌均匀，揉成不粘手的的面团后盖上保鲜膜。放在一旁发酵备用。
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调肉馅味道。
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面发酵好之后，开始擀面皮，擀薄一些更好吃。 铺上肉馅，卷起来，压扁，切开，卷花边，放锅里继续醒发10分钟，再开火蒸12分钟就完成了
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很多人不会卷花卷，单独分享一下。
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我比较喜欢这种，好看
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©本菜谱的做法由 苹果私人 2025-12-14 编写，未经授权不得转载！
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