主料：包菜1个 猪油5克 花生油3克 盐3克 生抽1勺 蚝油0.5勺 醋0.5勺
只需要两点，就能炒出脆嫩口感。1，手撕。2，醋。
步骤1
包菜撕成小块，硬菜帮剔除
步骤2
起锅烧油，加入一点猪油
步骤3
爆香葱蒜花椒，也可以加入干辣椒。然后加入包菜
步骤4
包菜炒到发软后加入盐、酱油、蚝油
步骤5
翻炒后加入一点醋，即可出锅
步骤6
开造
©本菜谱的做法由 土萃美食养记 2025-02-19 编写，未经授权不得转载！
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