干锅鱿鱼

主料:鱿鱼两条 洋葱1个 干辣椒适量 青红辣椒适量 花椒适量

步骤1

鱿鱼洗净后改花刀,锅中水烧开后,放入鱿鱼、料酒焯水两分钟,捞出备用;

干锅鱿鱼

步骤2

热锅凉油,放入青红辣椒、干椒、蒜粒、花椒炒出香味;

干锅鱿鱼

步骤3

放入一勺干锅酱炒出红油;

干锅鱿鱼

步骤4

放入鱿鱼、洋葱丝、调入老抽、蚝油、适量盐翻炒均匀即可;

干锅鱿鱼

步骤5

开吃~

干锅鱿鱼

©本菜谱的做法由 里屿 2025-01-04 编写,未经授权不得转载!
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