酱香烧排骨

今天分享一份无需油炸吃一口就能爱上的酱香烤排骨，百吃不厌，焦香浓郁，真的是太好吃了！

步骤1

备好食材。

步骤2

排骨洗净控干水分，加入蒜末、姜末、生抽、蚝油、胡椒粉、糖、料酒、排骨酱。

步骤3

加入淀粉。

步骤4

抓匀腌制2个小时以上，腌制过夜更入味。

步骤5

烤盘放锡纸码上排骨。

步骤6

再盖上一层锡纸，把四边包好，烤箱上下火200度烤40分钟。

步骤7

然后揭开锡纸，刷点油，再烤15-20分钟，这一步是为了让排骨上色。

步骤8

装盘撒点芝麻，开吃，焦香浓郁，太好吃了！