夏天到了,温度高,人体容易出现一些燥热的情况,出现一些头晕、胸闷、食欲不振是很正常的情况,那么夏季孕妇出现食欲不振该怎么办呢?今天为您介绍孕妇夏季吃什么菜好的内容,一起看看吧!
夏季蔬菜品种很多,面对市场上琳琅满目的蔬菜,产妇应该吃哪些蔬菜呢?
1、芹菜
芹菜能够起到降血压的作用,对高血压的产妇来说是个好东西,另外芹菜是粗纤维的蔬菜,能够促进排便,防止便秘。但芹菜最好和肉类炒着吃,更能够促进营养成分的吸收。
推荐产妇食谱:芹菜炒肉
芹菜300克,瘦猪肉150克,干红辣椒2个、大蒜4瓣,生抽、醋、盐、植物油。
①瘦肉切丝,放点生抽,腌制10分钟。芹菜摘去叶子,洗净,划成细条,切成一寸左右的段。蒜切片,干辣椒切段。
②热锅凉油,下入肉丝炒散,肉丝变色后,放入辣椒、蒜片、芹菜段。翻炒几下,放点生抽,菜快出锅时放盐。顺锅边烹入醋,翻炒几下,关火。
2、西红柿
西红柿富含多种维生素,可以补充产妇对维生素的需要,同时还能够降低皮肤色素沉着。但养生之道网提醒,西红柿要选择那些圆润漂亮的食用,不要吃不规则、不成熟的西红柿,不要空腹吃西红柿,因为其中大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成分容易与胃酸起化学反应,结成不易溶解的块状物,阻塞胃出口引起腹痛。
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