浙菜 鸡蛋 虾仁 苏打粉 江浙菜-水晶虾仁（附漂洗和上浆窍门） 水晶虾仁是一道汉族名菜，属于沪菜。曾被评为“上海第一名菜”。奇香四溢，晶莹剔透，赛如明珠。主料有虾和鸡蛋。清炒虾仁不加任何配料，满满一盘虾仁，鲜明透亮，而且软中带...
家常菜 鸡蛋 虾仁 黄瓜 什锦虾仁 步骤1黄瓜胡萝卜去皮、胡萝卜切成菱形块，黄瓜切成薄段，木耳泡发洗净，鸡蛋打散，虾去皮去虾线步骤2热锅冷油步骤3倒入虾仁步骤4爆炒变色盛出步骤5倒入少许油、倒入打散的鸡蛋...
川菜 三黄鸡 辣椒 朝天椒 一鸡俩吃-藤椒鸡和白切鸡（附正宗白切鸡蘸料做法） 很多年以前在重庆朋友带我去一个山上吃了一份双椒鸡，鸡丁浸满了麻辣味，关键是那青花椒的香味那股清香让我从此爱上了青花椒。可在四川以外...
饮品 红枣 大米 小米 杂粮豆浆 步骤1准备食材。黄豆，大米和小米，喜欢的还可以放两颗红枣。所有食材淘洗干净，无需提前浸泡。步骤2用机器自带的量杯来装食材，大概一次就放一小杯的量。步骤3将食材放入料理...
