如何挑选并保存猪肝
肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品...
怎么挑选排骨
一般来说，只要我们提到排骨，指的都是猪排骨。猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂...
防腐保鲜教您几招
为什么要保鲜？ 平时吃蔬菜水果和肉类一般都以新鲜的为主，万物离开了根源也就没有了生命力，就...
十大食物存放冰箱烂得更快
人们在生活中习惯一次性采购很多食物，放在冰箱中储存，其实一些常见食物不适合放在冰箱里，这样会加速...
西瓜怎么挑
买西瓜时，怎样才能挑选到称心如意的西瓜呢?1、观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄...
葡萄怎么选
葡萄价钱高的不一定好吃，鲜亮的未必香甜。那如何才能挑选到好吃的葡萄呢？1、看时间。一般葡萄都是在初...
香蕉怎么保存才不容易变黑
色泽鲜亮的香蕉一看就令人食欲大增。但如果香蕉皮上长了黑斑，即使果肉尚未变质，也很令人倒胃口。而在...
如辨别最新鲜蘑菇
“一荤一素一菇”是营养界公认的饮食绝配，这“一菇”指的就是蘑菇。蘑菇营养丰富，味道鲜美，是高蛋白...
如辨别最新鲜蘑菇
“一荤一素一菇”是营养界公认的饮食绝配，这“一菇”指的就是蘑菇。蘑菇营养丰富，味道鲜美，是高蛋白...
如何辨别催熟的西红柿
有些商贩用催熟香蕉的方法催熟西红柿，在上面涂上一种“乙烯利”的化学药物，此药虽毒性较低，但长期食...
螃蟹怎么挑选
秋风起，闻蟹来。此时的螃蟹，最是黄多肉肥。所谓“九雌十雄”、“九月团脐，十月尖”，都是在说吃蟹的...
螃蟹什么部分不能吃
金秋飘香，现在正是吃大闸蟹的最佳时候。面对黄满肉肥的螃蟹，很多人都会直流口水，纷纷加入今秋的吃蟹...
如何挑选金华火腿
金华火腿的质量分以下四级：1.特级，皮平整，爪细，瘦多肥少，腿心饱满，无红斑、损伤、裂缝和虫蛀鼠咬...
如何辨别复冻肉
复冻肉：复冻肉是指已经解冻的肉二次冷冻或多次反复冷冻的肉。解冻肉再次冷冻会使肉的品质大大降低，这...
如何辨别米猪肉
米猪肉：米猪肉即患囊包虫病的猪肉，这种肉对人体危害很大，不能食用。囊包虫呈石榴籽状，寄生在肌纤维(...
如何辨别瘦肉精猪肉
一看：看猪肉脂肪(猪油)。一般含瘦肉精的猪肉肉色异常鲜艳；生猪吃“药”生长后，其皮下脂肪层明显较薄...
如何辨别染色小米
当下有一些不法商贩为了掩盖陈小米或小米轻度发霉现象，采用先将小米漂洗后，加入姜黄粉及黄色色素的方...
螃蟹怎么保存
怎么保存活螃蟹？现在正是吃蟹的季节，所以怎么保存活螃蟹就成了很多人关心的问题。螃蟹死了，会有...
手把手教你选柚子，做柚子茶
冬天到了，也是柚子大量上市的季节~天气干燥人容易上火，每天喝一杯柚子茶对身体可是相当好的保养呢！超...
买菜和做菜的窍门，不要再让卖菜的大叔大婶们给蒙了！
引导语：你知道吗？其实买菜也是有技巧的哦，不是我们表面上觉得这个蔬菜新鲜它就真的新鲜了。下面就让...