烤箱版烤鱿鱼

烤箱版烤鱿鱼，味道跟外面炭烤的差不多。味道好极了。价格便宜又实惠，还卫生。赶紧在家试试吧。

步骤1

先用清水冲洗一下。

步骤2

去除内脏，撕去外面表皮，须子用手去除表皮和小吸盘。

步骤3

用剪刀把边缘剪出小条。

步骤4

用签子穿上，防止烤时肉打卷。

步骤5

切点圆葱丝。

步骤6

准备点儿烧烤酱。（我这个是用干锅酱海鲜酱和拌饭酱，自己兑了一个）。也可以在专卖店买点烧烤酱也行。

步骤7

每样酱两小勺，加入一点蚝油。

步骤8

加入一点白糖和白胡椒粉。再少加一点可乐稀释一下搅拌均匀备用。（自己买的烧烤酱这两个步骤就可以省略了）。

步骤9

烤箱220度提前预热。烤盘底部放入锡纸。放入烤箱，先烤20分钟。时间到了底部会有一层水。

步骤10

取出烤盘，倒出多余水分。

步骤11

底部重新摆上圆葱。

步骤12

鱿鱼须均匀刷满酱汁。

步骤13

同样鱿鱼肉两面也刷上酱汁。

步骤14

鱿鱼上面喷点少量色拉油。再次送入烤箱，继续烤20分钟。

步骤15

这个时间准备点烧烤料。可以按照自己的口味进行一下调整。喜欢吃辣的就多放点辣椒面。

步骤16

到时间了出炉，撒上烧烤料。上桌开吃美食完成。

步骤17

上桌后取出签子用刀分成小段，方便食用。太美味了。