剁椒蒜泥金针菇

剁椒蒜泥金针菇

主料:金针菇250克
配料:剁椒3勺
调料:油25克 生抽少许,糖小半勺,大蒜瓣2个,香菜或葱花少许

剁椒金针菇色彩鲜艳,开胃下饭,你只要15分钟,就可以做出一盘超级下饭的神菜!绝对简单的家常菜啦!绝对的米饭杀手!

剁椒蒜泥金针菇的做法

#今天吃什么#下饭神菜—剁椒蒜泥金针菇的做法图解1

步骤1

准备好食材。金针菇切掉根部。

#今天吃什么#下饭神菜—剁椒蒜泥金针菇的做法图解2

步骤2

将洗净沥干水分的金针菇整齐排列在盘中。

#今天吃什么#下饭神菜—剁椒蒜泥金针菇的做法图解3

步骤3

放上剁椒,喜欢辣的可以多放些。水开后,将金针菇放入,蒸6分钟左右。

#今天吃什么#下饭神菜—剁椒蒜泥金针菇的做法图解4

步骤4

蒸的过程中,你可以调配酱汁。太太乐原味鲜蒸鱼豉油,糖,太太乐原味鲜,调和均匀备用。 将蒸好的金针菇取出,倒去多余的水分!小心防烫哦!放上剁好的蒜沫、香葱碎。

#今天吃什么#下饭神菜—剁椒蒜泥金针菇的做法图解5

步骤5

浇上调好的酱汁。

#今天吃什么#下饭神菜—剁椒蒜泥金针菇的做法图解6

步骤6

最后,淋上烧的滚热的油,滋滋作响。这样才能逼出葱蒜的香味。

#今天吃什么#下饭神菜—剁椒蒜泥金针菇的做法图解7

步骤7

一盘绝对好吃,超级简单的剁椒金针菇就做好啦!上菜……

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