马铃薯焖米饭

下班回家，不想做菜，想做个简单的晚餐。马铃薯焖米饭，有菜又有饭，还营养，两人份的晚餐。

步骤1

马铃薯去皮，洗净。

步骤2

大米洗干净，待用。

步骤3

马铃薯切成大小一致的片。

步骤4

热锅放油，烧热后下马铃薯炒一下，放点盐，酱油，炒均匀。

步骤5

放入电饭煲里。

步骤6

大米里放适量生抽，猪油一小勺，搅拌均匀。

步骤7

将拌均匀的大米放入电饭煲里，加适量水。

步骤8

电饭煲选择米饭。

步骤9

香香软软的马铃薯，就煮熟了。

步骤10

装入碗中，洒上葱花，即可。