主料:盐2茶匙 生抽2茶匙 料酒3茶匙 蒜5瓣 花椒粒1汤勺 郫县豆瓣酱1汤勺 鲜虾15只 鸡翅中8只 葱少许 色拉油平时炒菜的2倍
步骤1
虾洗净!开背!用姜粉!料酒!白胡椒粉腌一下备用
步骤2
鸡翅从中间剪开!用姜粉!料酒!白胡椒粉腌一下备用
步骤3
准备一些配菜
步骤4
土豆切好之后薄薄的拍一点玉米淀粉
步骤5
准备一鞋小料!葱!蒜末!辣椒段!花椒粒
步骤6
把刚才准备的虾!鸡翅!土豆!都拍上薄薄的玉米淀粉炸一下备用
步骤7
锅里放少许油!放一勺郫县豆瓣酱!还有刚才的小料小火炒一下!
步骤8
倒入刚才准备的配菜炒制断生!倒入炸好的虾土豆和鸡翅
步骤9
翻炒均匀!就可以出锅了
香辣鸡翅虾的烹饪技巧
炒酱料的时候要小火!火大该糊了!配菜可以随意放!自己喜欢吃什么菜就可以放什么
©本菜谱的做法由 豆粉6759043792 2025-08-18 编写,未经授权不得转载!
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