芒果虾仁沙拉

在家复刻这道芒果虾仁沙拉超简单！鲜嫩虾仁用海盐黑胡椒、橄榄油、料酒腌10分钟，瞬间去腥提鲜。番茄、芒果、牛油果切成小块，红的艳、黄的亮、绿的清新，光是看着就食欲满满。特制料汁更是灵魂，橄榄油混合黑松露酱、蜂蜜、黑胡椒粉，再加上苹果醋与柠檬汁，酸甜开胃。虾仁煮熟后，将所有食材汇聚一碗，淋上料汁，轻轻搅拌，果香、奶香、海鲜香在舌尖交织，一口下去清爽解腻，不管是当减脂餐还是夏日开胃小菜都超合适，轻松拿捏餐厅同款美味！

步骤1

虾仁加海盐黑胡椒、橄榄油、料酒腌制10分钟。

步骤2

番茄、芒果、牛油果切块备用。

步骤3

调一个料汁：橄榄油，黑松露酱、蜂蜜、黑胡椒粉、苹果醋、柠檬汁。

步骤4

虾仁煮熟捞出，把所有食材放在一起淋上料汁搅拌均匀，清爽开味又好吃。