主料：豆皮3张 生姜一块 八角2 干辣椒10个 生抽4勺 冰糖7粒 盐，鸡精适量 老抽1勺 香叶2片 香油1勺
步骤1
准备好食料
步骤2
豆皮对折卷成卷，用棉线扎好
步骤3
锅中加生抽四勺，老抽一勺，冰糖七八颗，生姜两三片，香叶三片 ，十个干辣椒 两个八角，鸡精少许 香油一勺 开小火炒一下炒香
步骤4
加清水，放入豆皮卷。大火煮开后中火慢炖
步骤5
大概35分钟左右，汤汁浓稠后关火
步骤6
取出豆皮卷
步骤7
切片装盘即可下酒小菜
©本菜谱的做法由 豆芽菜@ 2024-12-08 编写，未经授权不得转载！
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