蒜蓉粉丝生蚝

主料:生蚝适量 绿豆粉丝一小捆
调料:料酒10ml 蒜一头 葱数根 生抽20ml 蚝油1勺 食用油适量 小米辣3个

蒜香浓郁,鲜嫩美味多汁的蒜香粉丝生蚝,一盘不够吃,营养美味

步骤1

准备新鲜的生蚝洗净

蒜蓉粉丝生蚝

步骤2

表面刷干净,放锅中蒸3分钟至生蚝开口

蒜蓉粉丝生蚝

步骤3

取出生蚝剥开洗干净,

蒜蓉粉丝生蚝

步骤4

起锅烧油,放入蒜末小米辣翻炒片刻

蒜蓉粉丝生蚝

步骤5

加入两勺生抽调味

蒜蓉粉丝生蚝

步骤6

加入一勺白糖调味

蒜蓉粉丝生蚝

步骤7

加入一勺白糖调味,炒好的蒜蓉酱晾凉备用

蒜蓉粉丝生蚝

步骤8

泡好的粉丝加两勺蒜蓉酱拌匀

蒜蓉粉丝生蚝

步骤9

生蚝表面加入粉丝,蒜蓉酱再次开火蒸5分钟即可

蒜蓉粉丝生蚝

步骤10

撒葱花装盘食用啦

蒜蓉粉丝生蚝

©本菜谱的做法由 晓筱家 2024-07-24 编写,未经授权不得转载!
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