主料:莲藕一节 荷兰豆一把 腊肠几片
调料:色拉油一勺 太太乐鸡汁调味料一勺 盐2克
打工人的健康餐必须补充一定膳食纤维,炒一个藕片荷兰豆就不错,再放几片自己灌点腊肠,那个味道才真的赞!
步骤1
先来个成品图
步骤2
食材准备
步骤3
藕去皮切片,荷兰豆撕去老筋,分入盆里泡一会儿,玩在水里放一点点白醋,预防藕片氧化
步骤4
烧适量开水,水开水里泡着一点点盐和色拉油,焯水半分钟捞出
步骤5
热锅,放色拉油,油热,放入腊肠,快速煸炒
步骤6
放入藕片荷兰豆,快速煸炒均匀
步骤7
放一勺太太乐鸡汁调味料,快速煸炒
步骤8
可以沿锅边放一勺开水,快速煸炒均匀,出锅!
步骤9
非常脆爽的一个菜!
©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 2024-04-19 编写,未经授权不得转载!
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