
主料:莲藕2段 蚝油10g 猪肉馅300g 葱花20g 姜末20g 生抽15g 盐2g 菜籽油200g(调馅+煎) 圆葱半个 (面糊) 面粉200g 鸡蛋1个 清水200g
元宵佳节,月圆人团圆,外酥里嫩的香煎藕盒是家家户户喜爱的应景美食。
香煎藕盒 的做法步骤
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备好食材
步骤1 -
肉馅加入葱花、姜末、生抽、蚝油、盐、圆葱拌匀后加入刀唛浓香低芥酸菜籽油拌匀
步骤2 -
藕切第一刀时底部不切断,第二刀再切断
步骤3 -
夹入调好馅料
步骤4 -
做好的藕合蘸着调好的面糊放入锅里
步骤5 -
煎至两面金黄出锅
步骤6
©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 2026-03-08 编写,未经授权不得转载!
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