糖醋老豆腐

打工人的健康餐，多吃一点蛋白质含量高的食物吧！今天做一个番茄沙司版的糖醋老豆腐！ 老豆腐能够改善消化系统功能，促进消化系统蠕动，有助于消化和吸收食物。老豆腐含有丰富的钙质，能够促进骨骼发育，增强免疫力，有助于抵抗疾病。

步骤1

先来个成品图

步骤2

食材准备，买的一块老卤点的老豆腐，格外香

步骤3

老豆腐切麻将大块

步骤4

空气炸锅垫油纸，然后把老豆腐在油里面蘸一下，放入空气炸锅，180度15分钟

步骤5

拉出，翻面，继续15分钟

步骤6

可以看见有点焦黄，继续翻面5分钟

步骤7

夹出，其实这样也可以吃啦！

步骤8

锅里放一点色拉油

步骤9

放入一大勺番茄沙司

步骤10

一勺白糖

步骤11

一点香醋，一点点盐，快速煸炒

步骤12

感觉浓稠，放入老豆腐，快速煸炒

步骤13

等所有豆腐都裹上番茄沙司，关火，出锅！

步骤14

撒一点熟白芝麻装饰一下！

糖醋老豆腐的烹饪技巧

我为了省心直接空气炸锅烤，如果你想油炸也可以！