日常饮食不加节制，是很容易导致身体的脂肪囤积而肥胖的，特别是晚上暴饮暴食，有缺少运动更容易肥胖。那么，晚上吃什么可以减肥呢？
一、晚餐怎么吃减肥又营养
1、睡前4小时要吃完
进食晚餐后，建议要缓个4小时才能去睡觉喔~因为食物进入肠胃后，最高的营养吸收量是在进食后的1~2小时，完整消化完则需要4~5小时！而若身体进入睡眠状态，则会影响前述的消化进程，影响吸收与消化功能。
2、晚餐份量可减少，但不能不吃
许多人为了减肥，晚餐会刻意不吃或是只吃单个项目，例如：只吃水果！晚餐不吃会导致能以供给身体所需的能量，可能导致过度饥饿而导致吃更多，反而对身体更不好！理想状态为晚餐份量占整天所需热量的30%，若有严格控制一天只能摄取1500卡，晚餐就是450卡！
3、少油少盐，清淡为上
晚上的新陈代谢会变慢，加上食物消化需要4~5小时的时间，为了将身体的负担降到最低，建议晚餐秉持“清淡”原则。
4、以蛋白质、杂粮取代碳水化合物
都说要减肥了，碳水化合物什么的，大家就暂时先放下吧！尤其晚餐，若一定要吃到米饭，则建议换成杂粮，减少热量摄取；抑或是多补充蛋白质，增加饱足感！
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