捞汁金针菇

主料:金针菇400克 大蒜2瓣 小米椒1个 香菜适量 珍选捞汁适量 食用油适量

步骤1

准备好食材和捞汁。

捞汁金针菇

步骤2

金针菇切去根部。

捞汁金针菇

步骤3

撕开用淡盐水浸泡10分钟左右,清洗干净。

捞汁金针菇

步骤4

大蒜剁成碎末放入碗里。

捞汁金针菇

步骤5

炒锅内倒适量的食用油烧热,浇在蒜末上激出香味。

捞汁金针菇

步骤6

小米椒切成圈,香菜切成段,一起放入蒜末里面,根据自己的口味加入珍选捞汁搅拌均匀。

捞汁金针菇

步骤7

锅里倒水烧开,下入洗干净的金针菇,烧开焯水两分钟。

捞汁金针菇

步骤8

捞出过凉水。

捞汁金针菇

步骤9

挤干水分放入盘子。

捞汁金针菇

步骤10

倒入调好的捞汁搅拌均匀。

捞汁金针菇

©本菜谱的做法由 妞妞妈美食 2024-04-11 编写,未经授权不得转载!
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