中国传统节日美食 - 腊八节

中国传统节日美食

腊八节

腊八节,俗称“腊八”,节期在每年农历十二月初八,主要流行于中国北方,这节日的习俗是“喝腊八粥”。

鸡蛋韭菜馅饺子

春天的韭菜特别鲜,用头茬韭菜包的素馅饺子,百吃不厌。步骤1韭菜洗干净切碎,加入2勺香油搅拌均匀,防止韭菜出水。步骤2土鸡蛋打散。步骤3炒锅内倒适量的食用油烧热,倒入蛋...

开启年味的“腊八粥”

“小孩,小孩,你别馋,过了腊八就是年”,今年的腊八节遇上大寒节气,更要来一碗热腾腾的腊八粥,在古代过了腊八节,就开始准备各种年货了,磨豆腐、做馒头、包饺子……现在...

红糖腊八粥

又是一年腊八节的到来,过了腊八就是年,腊八节这一天在我们这里是一定要喝腊八粥的,自己煮的粥口感香气扑鼻,软糯细滑超好喝,八宝粥食材与制作都很简单,成品色泽鲜艳、质...