主料：南瓜150克 牛奶350克 吉利丁片5片 炼乳20克 糖30克
分享一道2025年夜饭中的小甜品，金灿灿，奶香浓郁的南瓜金元宝。
步骤1
南瓜削皮切片，放入蒸锅隔水蒸20分钟左右
步骤2
将蒸熟的南瓜和牛奶放入料理机再加入炼乳搅拌成糊状
步骤3
将南瓜糊倒入小奶锅中，放入白砂糖和炼乳以及冷水浸泡过的吉利丁片（沥干水分）小火煮至吉利丁片融化
步骤4
倒入元宝模具中，冰箱冷藏4个小时以上
步骤5
脱模成品，奶香奶香的。
©本菜谱的做法由 悠悠薇 2025-03-08 编写，未经授权不得转载！
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