主料：酵母2克 红豆沙300克 中筋面粉200克 菜籽油10克 牛奶120毫升 红曲粉2克 白芝麻20克
步骤1
除红豆沙以外所有食材混合
步骤2
揉成光滑的面团
步骤3
将面团按6克/个分成大约55个小剂子
步骤4
红豆沙按5克/个分成55个小球
步骤5
将面剂擀开
步骤6
放入豆沙馅
步骤7
收好口包起
步骤8
55个都包好
步骤9
6个一组穿起来，表面刷一层水，撒上白芝麻
步骤10
放入发酵箱发酵1小时
步骤11
蒸6分钟就好了
步骤12
成品图
步骤13
成品图
步骤14
成品图
步骤15
成品图
糖葫芦豆沙馒头的烹饪技巧
内馅可以换成黑芝麻、椰蓉、莲蓉
©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 2025-01-11 编写，未经授权不得转载！
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