主料：冷白饭1碗 蛋珠适量 红枣3个 黑橄榄2个 盐适量 麻油15克 胡椒粉1克 香菜5克
黑橄榄蛋珠炒饭非常适合秋冬时节想要简单快手地补一补的人士，蛋珠就是鸡腔内的小蛋蛋，主妇们都懂，用来煮汤较多，炒饭较另类，无论怎样我都爱吃（儿童不宜），如果加点黑橄榄、红枣还特别香！
步骤1
#西班牙橄榄中式创意菜#黑橄榄蛋珠炒饭
步骤2
#西班牙橄榄中式创意菜#黑橄榄蛋珠炒饭
步骤3
黑橄榄蛋珠炒饭的主要材料，蛋珠用清水泡洗后，加点料酒、盐拌过，香菜、红枣去核切小颗
步骤4
黑橄榄切薄片，蛋珠放开水里，加点油、盐煮熟，捞出待用
步骤5
烧热锅，放入麻油、红枣，爆一下
步骤6
加入蛋珠子，一小勺料酒，小火炒1分钟
步骤7
倒入冷白饭与黑橄榄，一边快速翻炒
步骤8
加入盐与白胡椒粉
步骤9
所有材料炒透，关火，加入香菜末
步骤10
黑橄榄蛋珠炒饭趁热食用
©本菜谱的做法由 火镀红叶 2024-11-26 编写，未经授权不得转载！
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