红烧带鱼 太太太简单了吧

步骤1

处理好带鱼内脏，洗净。

步骤2

调料。 2勺生抽+1勺老抽+2勺料酒+1勺蚝油+半勺白糖+1勺醋。

步骤3

葱姜蒜腌制半小时好即可。 我中午有时间就处理好了，晚上才做，更加入味。

步骤4

全部浸润。

步骤5

加油，油热入鱼，不然容易粘锅。 两面煎一下，微微变色就行。

步骤6

把料汁全都倒进去，加点水焖一下。

步骤7

收汁，出锅。

步骤8

啦啦啦，好吃。