主料:荔枝100克 虾仁200克
配料:彩椒半个 生姜3克 鸡蛋1个
调料:水淀粉2勺 精盐3克
水果入菜,有一种自然的果香和甜味,搭配虾仁营养丰富。适合一家人食用。
步骤1
荔枝去皮去核。彩椒切小块,姜切丝。
步骤2
虾仁里加入料酒,精盐,半个蛋清,水淀粉,抓匀后腌制十分钟。
步骤3
倒入少许色拉油,放入姜丝。
步骤4
微波高火P100加热1分30秒。
步骤5
加入彩椒,翻拌一下,继续高火P100加热1分钟。建议加盖留孔,避免水分流失过快
步骤6
最后把荔枝肉加入,翻拌一下,加热10秒即可。
©本菜谱的做法由 泡菜炖肉 2023-03-11 编写,未经授权不得转载!
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