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步骤1毛豆用粗盐水浸泡10分钟，再冲洗干净。步骤2剪去两头尖尖步骤3喷点油，加入两勺盐，八角，香叶步骤4加干辣椒，不用加盖子步骤5煮6-7分钟步骤6煮好后捞出过凉水备用。步骤...

牛肉买的吊龙部位，嫩．各食材的用量请根据自身需求增减．超喜欢的一道快炒家常菜炒制全程用大火．步骤1备菜1： 小米辣、青／红泡椒、姜、蒜、香菜，按自己喜欢的形状切好．...

桑拿鸡是顺德的经典美食，桑拿顾名思义就是蒸的意思，充分保留鸡的原味，这道菜在传统的基础上做了升级，用冬瓜和虫草花焗出来的汁，半蒸半焖，鸡肉鲜嫩多汁，味道更上一层楼...

步骤1糯米加红糖步骤2材料步骤3煮粽叶步骤4减去头尾步骤5漏斗步骤6装食材，左右按压步骤7盖上步骤8缠绕绳子系紧步骤9包好了步骤10煮，焖步骤11完成红糖蜜枣粽的烹饪技巧注意煮...

这是一道非常普通的家常菜，但是之前总是做的不够味道，各种小状况。 复刻了一个专业厨师的做法，其中几个小关键点真的值得分享给大家。 其实一道菜是否好吃，食材，做法，火...

老公买了很多火晶柿子，很快就全软透，再不抓紧吃就会放坏，于是抓紧国庆的节的小尾巴，都给它做出来，自然的柿子香甜的气味充满了小屋，这就是幸福的味道。步骤1准备火晶柿子...