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解锁新技能，红酒烧鸭一点都不油腻，肉质鲜嫩不柴，色香味俱全，可以多吃一碗饭。步骤1花生，黄豆，香菇加入开水浸泡半小时步骤2锅中加入水，生姜片，料酒烧开步骤3放入鸭肉焯...

又到一年团圆时，过年必吃的油炸糕，金黄酥脆，外酥里糯不仅好吃，而且寓意甜甜蜜蜜，步步高升，生活美满幸福。步骤1锅中加水，加白糖，加油，水开加入面粉，搅拌到没有干面粉...

步骤1青、红辣椒洗净去籽切成小块，大蒜拍碎步骤2圆茄子切小丁，茄子买的嫩就没有去皮步骤3炒锅烧热加油放入茄子煸炒步骤4茄子炒到变色后加入辣椒酱，黄豆酱步骤5再加入薄盐耗...

很喜欢吃熏鱼，第1次做，还很容易成功。冬日午后，喝点茶配两块熏鱼也是不错的。步骤1将鱼块切成大小均匀的片状。步骤2生抽加姜丝拌匀腌一会儿。步骤3下油锅啦，油温要高。这...

步骤1锅里倒入约100克油烧热步骤2鸭子全身淋上酱油方便上色，然后放入油锅煎至四面金黄色，捞出备用步骤3头.翅膀.脚，同样淋上酱油上色放油锅里，捞出备用步骤4为了颜色更好看...

步骤1鸭肉冷水下锅 放葱姜焯水捞出 沥干多余的水 油热放入鸭肉煎香步骤2干煎几分钟放入蒜头 姜片爆香步骤3然后放紫苏翻炒一下步骤4调味料放 蚝油 生抽 （不需要盐 等...