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年夜饭煮一锅鲜嫩多汁，香辣入味的鲈鱼鲜虾煲，用豪吉麻辣川香汁调味，麻辣鲜香，一汁成菜，好吃下饭，年夜饭快安排起来吧步骤1准备基围虾开背去虾线，剥好备用步骤2鲈鱼洗净...

步骤1材料；用的比较小的鸡蛋~步骤2鸡蛋打散在碗里，加水（蛋液：水1：1.5），加适量盐和少许料酒搅拌均匀；步骤3将蛋液过滤3次； 过滤一...

步骤1猪蹄洗净，冷水入锅，加入红梅黄酒料酒焯水去腥除膻步骤2撇去浮末，捞出洗净备用步骤3洗净的猪蹄放高压锅中，加入八角桂皮香叶干辣椒生抽蚝油老抽辣椒酱白糖调味步骤4加...

步骤1鸡腿肉去骨切条步骤2鸡腿肉放入姜丝、蚝油，盐，白胡椒粉、玉米淀粉、植物油步骤3在放上虫草花、红枣抓均铺在盘子里步骤4蒸30分钟出炉步骤5清新可口的菜肴步骤6鸡肉嫩滑入味

步骤1冬笋切丁步骤2菠菜焯水烫熟步骤3培根切丁步骤4菠菜加80克水，料理机打碎步骤5200克糯米粉中加入菠菜汁，15克玉米油步骤6拌匀成团步骤7澄粉中加70克开水，把澄面烫熟步骤8...

土豆烧牛肉是传统家常菜肴，以土豆和牛肉为主料，佐以葱姜、料酒等调料炖制而成，色泽红润、口感咸香，尤适宜秋冬季节食用。