主料:猪肉260克 虾仁200克 鸡蛋1个
配料:葱花、姜片少许 馄饨皮适量
鲜美十足的猪肉虾仁大馄饨,皮薄馅大,全家人都爱吃
步骤1
准备食材
步骤2
猪肉切小块+虾仁+姜片,搅成肉泥
步骤3
加入一颗鸡蛋与葱花
步骤4
加入一勺生抽
步骤5
一勺蚝油
步骤6
半勺老抽
步骤7
一勺香油
步骤8
一小勺胡椒粉
步骤9
一小勺咸盐
步骤10
沿一个方向搅拌,搅拌到肉馅上劲
步骤11
准备馄饨皮,包入肉馅
步骤12
包好
步骤13
全部包好
步骤14
水开下锅煮馄饨
步骤15
碗内碗中加入葱花、紫菜、虾皮
步骤16
加入两勺煮馄饨的开水,加入一勺咸盐,少许香油,少许胡椒粉,拌匀
步骤17
放入煮好的馄饨
猪肉虾仁馄饨的烹饪技巧
可以一次多包一些,冻起来,多会想吃的时候煮一下很方便
©本菜谱的做法由 静静de小食界 2023-03-02 编写,未经授权不得转载!
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