牛奶娃娃菜

主料:娃娃菜300g 牛奶适量 枸杞子10g 精盐少许 白糖一大勺

娃娃菜鲜嫩欲滴,浸润在洁白的牛奶中,色泽温润。

步骤1

把娃娃菜择洗干净,切成长条。锅置火上烧热,加入清水和精盐烧沸,倒入娃娃菜,用旺火焯烫2分钟,捞出,沥净水分。

牛奶娃娃菜

步骤2

净锅置火上,倒入牛奶,加入适量的清水和白糖,用旺火煮至微沸。

牛奶娃娃菜

步骤3

加入娃娃菜,用中火煮约3分钟。

牛奶娃娃菜

步骤4

加入洗净的杞子,继续煮1分钟,离火,倒入汤碗内,直接上桌即可。

牛奶娃娃菜

©本菜谱的做法由 孔老师教做菜 2024-11-02 编写,未经授权不得转载!
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