主料：嫩鸡一只 盐焗粉40克 生姜几块 香葱7、8条 栀子大量
步骤1
栀子，装袋子里碾碎
步骤2
锅中加水煮开，放入碾碎的栀子 煮个七八分钟
步骤3
过滤出栀子水放凉
步骤4
把鸡放入栀子水中泡一泡
步骤5
泡成这个时候就差不多了，控干水分
步骤6
加入盐焗鸡粉，揉搓均匀，腌制至少一个小时
步骤7
铁锅锅底垫上葱姜多一点 ， 鸡腹也塞点
步骤8
鸡爪放锅底，鸡放上面
步骤9
盖上锅盖中小火
步骤10
开始出，汤汁
步骤11
越来越多的汤汁和鸡油，渗出
步骤12
快出锅状态
步骤13
出锅了， 大概焗个40分钟左右，看鸡的大小
步骤14
展翅飞翔
©本菜谱的做法由 豆芽菜@ 2024-12-17 编写，未经授权不得转载！
本站所有资源来源于用户上传和网络，若有图片和内容侵权，请邮件联系站长！
感谢大家与美食U一起努力，营造一个优秀和谐的网络环境！！
本站所有资源来源于用户上传和网络，若有图片和内容侵权，请邮件联系站长！
感谢大家与美食U一起努力，营造一个优秀和谐的网络环境！！
