茶香盐焗鸡翅

这是一款飘着茶香气息的盐焗鸡翅，鸡翅肉质细嫩，口感咸香入味，茶香四溢，是非常简单又美味的一道家常菜肴！

茶香盐焗鸡翅的做法

步骤1

准备6根鸡翅

步骤2

用刀在鸡翅上划两刀，以便腌制入味

步骤3

倒入10g盐焗粉

步骤4

盐焗粉倒入后拌匀，腌制半小时

步骤5

半小时后，砂锅中倒入2勺油，放上姜片垫底

步骤6

铺上鸡翅

步骤7

用2g茶叶倒入40ml热水泡开

步骤8

把茶叶均匀的放在鸡翅上

步骤9

剩下的茶水淋入砂锅中

步骤10

弱中火烧开后转小火盖上盖子，焖12分钟

步骤11

12分钟后，开盖把鸡翅翻个面，继续小火盖上盖子焖12分钟

步骤12

焖鸡翅时，茶香四溢，开盖装盘

步骤13

肉质非常入味，茶香味扑面而来

步骤14

成品

步骤15

开吃