主料：羊肉卷300克 潮汕羊肉丸8粒 青萝卜半根 盐适量 生姜片8、9片 花椒粒3克 白胡椒粒3克 太太乐鸡精5克
萝卜炖羊肉丸和羊肉卷：羊肉营养美味，萝卜纤维素较多，吃后产生饱腹感，有助于减肥。
步骤1
西北羊肉卷不膻
步骤2
潮汕羊肉丸
步骤3
青萝卜去皮洗净
步骤4
青萝卜切片
步骤5
青萝卜片煮5成熟
步骤6
纯净水泡一泡除一下萝卜苦涩味，炖出的汤清淡好喝。
步骤7
纯净水煮沸加入潮汕羊肉丸煮10分钟捞出
步骤8
捞出羊肉丸的水中加入羊肉卷和生姜片，花椒粒和白胡椒粒调料盒，煮5分钟撇去血沫。
步骤9
加入羊肉丸、沥干水分的萝卜片和盐入味。
步骤10
所有食材煮5分钟，捞去调料盒，然后加太太乐鸡精搅拌均匀。
步骤11
把萝卜羊肉丸和羊肉卷舀到早餐机锅中，下班晚的家人吃，热乎方便。
萝卜炖羊肉丸和羊肉卷的烹饪技巧
这样炖的萝卜羊肉丸和羊肉卷汤清淡好喝，我家小学生喝了一大碗，说明天还要喝。
©本菜谱的做法由 瑞雪兆丰年 2025-03-05 编写，未经授权不得转载！
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