主料：尖椒3只 黑虎虾仁10只 马蹄3个 玉米粒适量 蛋清1个 白胡椒粉3克 糖2克 盐3克 六月鲜酱油适量
用最简单的食材做出最美味的菜肴，没有过多的添加和修饰，就是让你品尝食材自己的味道，操作简单，一看就会。
步骤1
黑虎虾仁切成茸，无需太细，留一点颗粒保持口感
步骤2
按喜好加入马蹄碎和玉米粒，再加入盐、糖、一个蛋清、白胡椒粉，顺着一个方向打上劲备用
步骤3
尖椒对半剖开，切成段
步骤4
将虾茸填入尖椒，不要太厚，抹平
步骤5
平底锅倒入少量植物油，放入酿好的尖椒段小火煎至尖椒呈现虎皮色
步骤6
翻面煎熟虾茸，呈金黄色即可
步骤7
煎好按自己的口味均匀淋上六月鲜酱油，烹20-30秒出锅
步骤8
鲜辣咸香的尖椒酿虾茸就出锅啦！
尖椒酿虾茸的烹饪技巧
虾茸如果做多了没关系，可以直接做成虾饼冷冻起来，早晨当早餐吃
©本菜谱的做法由 禁不住诱惑的馋猫 2024-11-07 编写，未经授权不得转载！
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