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步骤1兔肉宰小，加生粉，蛋清，啤酒，蚝油，老抽，鸡精，味精，胡椒粉，搅拌均匀调味步骤2将青红小米辣，二荆条，蒜仔，姜头，切成节备用步骤3起锅烧油，待油温升高，下兔肉过...

鸡肉嫩滑，有点辣，青花椒的香气在酱香后弥漫口腔。步骤1小米辣切圈，杭椒切圈，干辣椒切段，蒜瓣切小块，大葱切小段。步骤2鸡腿肉切小块，用2片生姜、料酒、生抽、老抽、盐抓...