调料：香茅草牛干巴1包 姜1片 大芫荽1棵 葱1根 小米辣4个 蒜2瓣 胡辣椒面适量 香柳1颗 米饭1碗 豆豉片1片 小香菜2根
景颇族绿叶宴～景颇饭团。景颇族的民谣所言，凡鸟兽鱼虫，花草果木，皆能成为景颇族人宴席上的菜肴。 景颇饭团的智慧取决于生活中，上山狩猎，农作，饿了席地而坐，用芭蕉叶包着，既方便取食，也丰富多样。 懒人法用缅甸香茅草干巴替代现烤的牛干巴
步骤1
准备小米辣
步骤2
大香菜 葱 香菜 香柳等切碎
步骤3
大蒜舂碎
步骤4
小米辣舂碎
步骤5
准备豆豉
步骤6
舂碎
步骤7
准备牛干巴 懒人今日用缅甸香茅草干巴
步骤8
舂舂 加入盐 味精 胡辣椒
步骤9
米饭垫底 把其他调料放进去
步骤10
揉圆 大小个人喜好来安排
步骤11
摆放出来 开炫啦
©本菜谱的做法由 严小姐手工坊 2024-02-26编写，未经授权不得转载！
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