水蜜桃布丁,果香甜蜜,爽滑Q弹!

主料: 水蜜桃1个 白糖0~20g 达人兔白凉粉50g 布丁模具2个

免烤箱,0基础,0失败,健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】,做出来的成品颜色清透,爽滑Q弹,不易散不易断裂。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。

步骤1

水蜜桃1个用盐搓洗干净表皮

水蜜桃布丁,果香甜蜜,爽滑Q弹!

步骤2

削出果皮,果肉用保鲜膜包起来防止氧化放一旁备用

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步骤3

锅里倒入开水500ml、水蜜桃果皮、煮出粉色,把皮捞出不要

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步骤4

加入白糖0~20g、达人兔白凉粉50g,搅拌均匀,煮到沸腾

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步骤5

蜜桃果肉切成小粒

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步骤6

倒入布丁模具

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步骤7

倒入凉粉液,常温放1小时左右凝固,放冰箱冷藏凝固也行

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步骤8

凝固后脱模出来即可

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步骤9

冰冰凉凉,Q弹爽滑,甜蜜果香~

水蜜桃布丁,果香甜蜜,爽滑Q弹!

©本菜谱的做法由 达人兔 2024-08-16 编写,未经授权不得转载!
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