好吃无负担的杂粮包

主料:五色糙米200g 杂豆200g 红枣碎80g 枸杞20g 糯米粉100g 糯米粉(滚饭团用的)适量

本人减肥时主食的一种,健康饱腹不长肉的,粗粮的好处就不用多说了吧,一起健康生活

步骤1

五色糙米和杂豆洗净,泡一宿

好吃无负担的杂粮包

步骤2

我是用电压力锅做的,泡一宿的米和豆都泡满水了,煮饭的时候要少添水,刚盖住米就行

好吃无负担的杂粮包

步骤3

趁热加红枣碎和枸杞,加100克的糯米粉拌匀

好吃无负担的杂粮包

步骤4

带手套团成圆,可以做50克一个或75克一个

好吃无负担的杂粮包

步骤5

准备一碗水和适量的糯米粉(我大约是用了100克左右)滚一层糯米粉后用手团一下,快速滚一圈水再滚一层糯米粉团一下,就像图片上的那样,垫一次性油纸,蒸锅水开蒸20分钟,关火后等3分钟后开锅,等凉一会再拿出来,要不粘手哈

好吃无负担的杂粮包

步骤6

蒸好的状态

好吃无负担的杂粮包

步骤7

软软糯糯的

好吃无负担的杂粮包

步骤8

这是又多加了玉米粒的

好吃无负担的杂粮包

杂粮包的烹饪技巧

注意⚠️饭不能做稀了,那样一蒸就全塌了


©本菜谱的做法由 随遇而安kowp 2024-03-16 编写,未经授权不得转载!
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