主料: 松茸200g
松茸8种吃法! 松茸鸡汤、松茸鸡汤粉丝煲、松茸鸡汤焖饭、松茸炒饭、松茸炖蛋、黄油煎松茸、松茸牛肉卷、松茸刺身 ✔️洗松茸也很重要!
步骤1
1.削去菌子上的泥土和杂草,建议用竹片刀或者陶瓷刀刮下外皮。 2.如果是用做刺身,最好不沾一滴水❗ 直接用陶瓷刀刮干净。或者用湿布轻轻擦拭 ❌不要放入水中浸泡,水浸湿松茸,会非常影响口感和鲜度。 以用流动的水冲洗,动作要快❗
步骤2
松茸鸡汤
步骤3
步骤如上
步骤4
松茸鸡汤粉丝煲
步骤5
黑木耳现泡现用不要放很久,容易坏!
步骤6
松茸炖蛋
步骤7
容器深时间长一点,鸡蛋多时间要久一些
步骤8
松茸炒饭
步骤9
可以用杂粮饭也可以用白米饭
步骤10
黄油煎松茸
步骤11
黄油没有也可以用其他油
步骤12
松茸肥牛卷
步骤13
没有松茸也可以用金针菇
步骤14
做刺身5-7cm的比较合适 不要用水清洗!擦擦最好
步骤15
松茸鸡汤焖饭
步骤16
鸡汤最好吃 没有也可以用高汤
©本菜谱的做法由 小小美食日记 2024-08-19 编写,未经授权不得转载!
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