葱油拌面

今天分享一道无敌销魂的葱油拌面，好吃到舔碗！简单易做，懒人必学！五分钟就能让你吃到香味横流，喜欢的赶紧做起来吧～

步骤1

准备好所有食材。

步骤2

葱切长段，大蒜切片。

步骤3

调酱汁：5勺生抽➕2勺老抽➕1勺白糖调匀备用。

步骤4

热锅凉油，下入葱段和蒜片，小火慢炸。

步骤5

这样枯黄就可以。

步骤6

倒入料汁。

步骤7

加半碗水煮至冒小泡。

步骤8

锅中烧开水把面煮熟。

步骤9

捞出过凉。

步骤10

浇上葱油汁拌匀即可。

步骤11

成品。

葱油拌面的烹饪技巧

1.调配料汁按照5:2:1的比例制作，全程不加盐。 2.葱油可以多炸一些，用来炒菜或拌面都好吃。