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步骤1新鲜的牛里脊肉，用来汆汤是最理想的，能切薄片，烫一下就特别嫩。步骤2腌肉的这些配料你们记一下，之后做饭的时候都得能用得上。1勺淀粉、少许酱油和食用油，加上姜丝去...

只需要两点，就能炒出脆嫩口感。1，手撕。2，醋。步骤1包菜撕成小块，硬菜帮剔除步骤2起锅烧油，加入一点猪油步骤3爆香葱蒜花椒，也可以加入干辣椒。然后加入包菜步骤4包菜炒...

步骤1盆里加1斤面粉，加发酵粉，泡打粉搅拌，330克水少量多次加入揉成团，可以加10克清油进去继续揉搓步骤2活好的面团，比较光滑，这个面比较软，手工活有点沾手，有厨师机几...

今天这个抹茶蛋糕卷的配方是我用了很多年的，之前也有发过图文教程！想要把蛋糕做成功打发蛋白是很关键的，所以不管是做蛋糕卷还是其他类型的蛋糕打发蛋白至关重要，蛋白打发...

这款贝果的口感是咸口微辣的，底部的芝麻很香，肉松馅带点嚼劲，面包体又很柔软，真的很好吃步骤1【蒜香黄油酱】 大蒜切点顶部，抹点黄油，放一点迷迭香（没有可不放），包上...

步骤1花蛤在盐水浸泡1小时；步骤2准备好辅料；步骤3调好料汁： 葱末、蒜末、干辣椒末、姜末，加入海鲜酱、酱油、蚝油、料酒、白糖，再调入适量水，加点香油；（想多汁一些就...