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每年夏天就好这口，饭都可以吃好几碗，还可以当解馋小零食步骤1柠檬，香菜，洋葱，小米辣，胡萝卜所有的配料切了备用步骤2鸡爪对半切开，加入蔬果剂泡3分钟（去除异味和血水）...

这个季节东北本地的小茄子上市了，又鲜又嫩，拌来吃刚刚好！大家可以试一下，简单开胃，简直是炎热夏季的救星啊！步骤1茄子水开蒸6分钟左右，凉凉中间切一刀，劈成长条放盆中...

步骤1长茄子切成块，撒少许盐，翻拌均匀；步骤2放入适量淀粉，把茄子抓一下，使淀粉均匀的裹在茄子上；步骤3锅内放油，放入茄子；步骤4煎到表面金黄盛出备用；步骤5调一碗料汁...

土豆切丝/擦丝备用放清水中清洗掉多余淀粉水开下入土豆丝，加入醋（醋中的酸性物质，可以与土豆中的淀粉发生反应，土豆丝会更脆）锅中油热，下干辣椒段，葱花，蒜末炒香顺着锅...

土豆是个超级宝藏，含有丰富的营养元素，比如钾、钙等等～而且口感那么棒,吃上一口简直停不下来!(๑˃̵步骤1准备两个土豆。把辣椒面，五香粉，孜然，鸡精，盐放在一个小盘子...

步骤1茄子切滚刀片加少许食盐腌制20分钟（这样做目的是茄子不吸油）步骤2茄子冲洗干净，泞干水分，加两勺玉米淀粉拌匀步骤3起锅烧油，油温五成热，下锅炸制，两三分钟（看你自...