主料：开水500ml 白糖0~10g 蝶豆花6朵 达人兔白凉粉50g 柠檬汁几滴 圆形冰格模具500ml1个
免烤箱，0基础，0失败，健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】，做出来的成品颜色清透，爽滑Q弹，不易散不易断裂。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。 注意：孕妇不可食用蝶豆花！！
步骤1
开水500ml、蝶豆花6朵、白糖0~10g，倒进锅里搅拌出蓝色，把花捞出不要
步骤2
加入达人兔白凉粉50g，搅拌均匀，煮到沸腾
步骤3
加入几滴柠檬汁，会变成紫色
步骤4
倒进圆形冰格模具，模具容量500ml
步骤5
盖上模具盖，常温放1小时左右凝固
步骤6
开盖脱模
步骤7
香香甜甜，QQ弹弹，一口一个停不下来
©本菜谱的做法由 达人兔 2024-06-15 编写，未经授权不得转载！
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