主料:汤圆随意 肉松随意 油少量
买汤圆卖汤圆,小二哥的汤圆是圆又圆。一碗汤圆满又满”,这熟悉的歌声一响起,那就是来到了正月十五,也就是俗话说的元宵节。 正月十五吃汤圆,可是汤圆总吃一种做法也容易腻,对肉松毫无抵抗力的我换了个做法。
步骤1
准备好汤圆,自己在家做的也可以,买的现成的更方便 ,量自由定。
步骤2
准备一个蒸盘,底部抹点油,放上汤圆。(汤圆与汤圆之间要有一定间隔,因为汤圆在在蒸的过程中会变软膨胀,还会微扁,留一定间隔可以防止粘连。盘子底部抹点油也是为了防止汤圆粘在盘子底部,一次蒸不完可以重复)
步骤3
蒸熟了的汤圆,体积稍微膨胀,也稍微扁踏,透亮透亮的还可以看到里面的黑芝麻馅,可以出锅稍微放凉。
步骤4
准备适量的肉松。
步骤5
将蒸熟的汤圆均匀裹上肉松。
步骤6
装盘,当然也可以边裹边吃。
步骤7
来张近照。营养美味。
©本菜谱的做法由 阿冒冒美食 2024-02-29编写,未经授权不得转载!
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