减脂美食，香煎鸡胸肉

鸡胸肉最适合的吃法是香煎！香煎后的鸡胸肉的表面会变得酥脆，而内里却依旧保持嫩滑多汁，和水煮相比，那口感简直绝了！

步骤1

将鸡胸肉切成薄薄的肉片，放入盘中，把所有的调味料放入，拌匀后，可加入少许蒜瓣。

步骤2

鸡胸肉腌制4小时左右，如果有条件也可以放入保鲜袋中进冰箱冷藏一夜，这样更加入味，煎的时候会更嫩。

步骤3

在平底锅中倒入少量的橄榄油，把鸡胸肉一片片的放入锅中，煎至两面金黄即可。