冬日墨鱼干鸡汤

主料:墨鱼干2只 新鲜母鸡一只 食盐适量 生姜1块 白胡椒粉适量

步骤1

墨鱼干清洗很浸泡一小时以上

冬日墨鱼干鸡汤

步骤2

撕去黑膜,去掉墨鱼骨,切成块

冬日墨鱼干鸡汤

步骤3

把鲜鸡剁成块

冬日墨鱼干鸡汤

步骤4

锅加冷水鸡块下锅焯水,去血沫。捞出放温水清洗控水备用

冬日墨鱼干鸡汤

步骤5

锅烧油放几片姜片煸香下墨鱼骨翻炒

冬日墨鱼干鸡汤

步骤6

加入鸡块翻炒均匀

冬日墨鱼干鸡汤

步骤7

加足量的热水,大火煮开煮20分钟左右

冬日墨鱼干鸡汤

步骤8

倒入砂锅中火炖煮

冬日墨鱼干鸡汤

步骤9

炖一个半小时左右鸡汤发白浓郁

冬日墨鱼干鸡汤

步骤10

加白胡椒粉 食盐调味即可

冬日墨鱼干鸡汤

步骤11

无添加剂科技鸡汤

冬日墨鱼干鸡汤

步骤12

暖心又暖胃

冬日墨鱼干鸡汤

©本菜谱的做法由 豆芽菜@ 2024-12-06 编写,未经授权不得转载!
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